Los ensayos de IgE son las pruebas serológicas más estudiadas y más aceptadas para evaluar el estado de alergia a los alimentos. Sin embargo, algunos médicos también utilizan pruebas de IgG al evaluar a las personas en busca de alergias, sensibilidades o tolerancia a los alimentos. En general, se cree que la IgG específica de los alimentos es una respuesta fisiológica normal a la exposición a los alimentos. Por lo tanto, muchas organizaciones profesionales, incluidas la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología, la Sociedad Canadiense de Alergia e Inmunología Clínica y la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica, recomiendan no utilizar pruebas de IgG para diagnosticar alergias a los alimentos o intolerancias/sensibilidades a los alimentos [1-3]. Ofrecemos pruebas de alimentos con IgG para ayudar a los proveedores que las utilizan en su evaluación de pacientes que experimentan reacciones adversas a los alimentos. Referencias: 1. AAAAI. https://www.aaaai.org/conditions-and-treatments/library/allergy-library/IgG-food-test . Consultado el 5 de noviembre de 2019. 2. Carr S, et al. Allergy Asthma Immunol . 2010;8:12. 3. Stapel SO, et al. Allergy . 2008;63:793-769.Ayuno de 8 a 12 horas antes del examen. No ingerir medicamentos inmunosupresores 48 horas antes del estudio, a menos que el médico indique lo contrario.
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¿Sabías que más del 70% de las enfermedades crónicas podrían prevenirse con un diagnóstico oportuno? La ciencia médica ha dado un salto exponencial en la detección temprana de enfermedades, permitiendo conocer el estado de salud con estudios asequibles y rápidos. Gracias a los avances en estudios de imagenología, genética y laboratorio clínico, hoy es posible ... Descubre el Futuro de la Salud Preventiva: Cómo la Tecnología y la Genética Pueden Salvar Vidas