Este panel de IgE específico para alérgenos in vitro se usa para medir cuantitativamente la respuesta de IgE de un individuo a alfa-gal, un componente de alergia, y 3 carnes (res, cerdo y cordero) que comúnmente desencadenan la alergia a la carne asociada con alfa-gal. Este panel de IgE se puede utilizar junto con otra información clínica para ayudar en el diagnóstico del síndrome alfa-gal, una reacción alérgica grave a la carne de mamífero inducida por picaduras de garrapatas anteriores [1]. La mayoría de los casos del síndrome alfa-gal ocurren en el sureste de los Estados Unidos debido a la fuerte presencia de las garrapatas estrella solitaria. Otros tipos de garrapatas también se han asociado con el síndrome alfa-gal en Europa, Australia, Asia y el norte y el oeste de los Estados Unidos. La prueba de IgE alfa-gal (es decir, galactosa-alfa-1,3-galactosa) ayuda a evaluar la etiología de las alergias a la carne en pacientes con aparición tardía de los síntomas (3 a 6 horas después de comer carne) [1,2]. Los anticuerpos IgE contra alfa-gal son los mediadores probables de las reacciones anafilácticas en personas que desarrollan hipersensibilidad a la carne de res, cerdo y/o cordero en la edad adulta [2]. Los resultados de este panel deben interpretarse en el contexto de los antecedentes clínicos familiares pertinentes y los hallazgos del examen físico. Referencias 1. Síndrome de alfa-gal. Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades. Actualizado el 28 de marzo de 2022. Consultado el 21 de mayo de 2022. https://www.cdc.gov/ticks/alpha-gal/index.html 2. o215 Alpha-Gal. Thermo Fisher Scientific. Consultado el 13 de junio de 2022. https://www.thermofisher.com/diagnostic-education/hcp/us/en/resource-center/allergen-encyclopedia/allergen-component.html?key=o215
Ayuno de 8 a 12 horas antes del examen. Recolectar la primera orina de la mañana o una muestra de 24 horas, según indicación médica. Mantener refrigerada si es de 24 horas.